Ingredienser

Laksekebab

  • 500 g Laksfilet
  • 1 egg
  • Persille
  • 1 ss potetmel
  • 2 ss sitronsaft
  • Salt
  • Pepper
  • Spisskumin
  • Paprika

Løksalat

  • Skivet løk
  • Persille
  • Saften fra en sitron
  • Sumak (krydder)

Nytes i tyrkisk pide (flatt brød), eller tortilla lefser.